Du noir au blanc

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Un vigneron de Lavaux, peu soucieux d'écologie et de sécurité alimentaire, aurait découvert un bon moyen de faire du vin blanc à partir de raisins noirs...

Jugez plutôt... et... santé !

                               Vu en Lavaux, le 15 septembre 2015, à une semaine du début des vendanges.